Informazioni
B&B
Il
B&B “Masseria Caporelli è una struttura ricavata dal
recupero di un vecchio “pagliaio” appartenente alla famiglia
ed è annesso ad un’azienda agricola ad indirizzo prevalentemente
olivicolo. Si producono anche ortaggi e piccoli frutti, quali mirtilli
e lamponi. L’azienda
agricola applica il metodo dell’agricoltura biologica. Fa parte
di una rete di biofattorie didattiche e qualora se ne faccia richiesta
organizza escursioni guidate in campagna, anche per piccoli gruppi.
Durante
il periodo Ottobre – Dicembre è interessante poter assistere e partecipare
alla raccolta delle olive e, in particolare, al processo di trasformazione
delle stesse.